杏冷凍干燥
凍干杏干
制樣設(shè)備:上海拓紛TF-HFD-4小型凍干機(jī)
采用傳統(tǒng)工藝加工杏干,果農(nóng)通常在地上晾曬,最少需要三天到一周時(shí)間,且杏在干制加工過程中存在產(chǎn)品褐變、制干方法落后等問題。而通過凍干機(jī)設(shè)備在真空低溫環(huán)境下干燥的杏干,這樣凍干加工方式不破壞原有的組織結(jié)構(gòu),可以保留了產(chǎn)品的色、香、味、形,以及營養(yǎng)成分能夠很好保留。
凍干加工方式不僅最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng),還豐富了產(chǎn)品品種的多樣性,增加了杏的附加值。
凍干機(jī)設(shè)備、凍干工藝、解決方案聯(lián)系劉經(jīng)理18117143450
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