新鮮的蜂王漿酸澀帶辛辣味、略甜，并且在常溫下由于天然成分對(duì)光、熱比較敏感，而熱能降低藥理作用和生物學(xué)活力，降低營養(yǎng)價(jià)值，易變質(zhì)失效，在常溫下不容易保存，給運(yùn)輸和貯存帶來不便。而蜂王漿凍干機(jī)的出現(xiàn)，可以把新鮮的蜂王漿制備成固體的蜂王漿凍干粉。加工成凍干粉的蜂王漿在密封避光的容器中就可以在室溫下較長時(shí)間地存放，這樣食用起來就方便多了。

　　蜂王漿凍干粉就是通過上海拓紛凍干機(jī)將鮮蜂王漿凍結(jié)成固態(tài)，然后放置在真空環(huán)境中，使其中的水分直接由固態(tài)升華成氣態(tài)而除去，達(dá)到含水量為2%左右的加工過程。蜂王漿經(jīng)冷凍干燥后的制成品，稱為蜂王漿凍干粉。它能完好地保持鮮蜂王漿的有效成分和特有的香味，滋味，而且活性穩(wěn)定，可在常溫下貯存。